砂锅焗鮰鱼——最正宗的鮰鱼吃法
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作者：
K88名泉广场
我们从小就开始吃鱼肉，因为老话常说吃鱼“聪明”嘛。我们吃过了各式各样的烹饪做法... 蒸的，煮的、炸的、煎的、红烧的等等...今天跟大家分享一下鮰鱼新做法，带你解锁烹饪的新姿势，一道简单好吃的鮰鱼快快Get一下吧！
用料
鮰鱼
1条
淀粉
适量
耗油
2勺
排骨酱
1勺
海鲜酱
1勺
白糖
适量
味精
适量
陈皮
2片
蒜瓣
3瓣
葱段
1段
姜片
2片
食用油
适量
盐
适量
砂锅焗鮰鱼——最正宗的鮰鱼吃法的做法步骤
步骤 1
准备一条嗷嗷待哺的鮰鱼，首先把我们的主角鮰鱼切成片片，关键的步骤来咯，给它做全套SPA。
步骤 2
准备一个大点的盆，把它们倒入器皿内，用手匀力地抓1分钟，将①-⑥食材倒入，尽情地蹂躏它吧。 要注意多次少量，更容易入味，只有历经此环节，菜品才富有灵魂~
步骤 3
⑦-12准备完毕，将他们逐个放入砂锅中，铺满底部，将腌制好的鮰鱼摆入锅中吧
锅内倒入少量的食用油，扣好盖子，微波小火。静等10分钟就好啦~
菜谱创建时间：2020-06-30 15:52:55