未来一两年内，适合普通人经营的小吃生意有许多选择。今天，我为大家列举了七个热门的小吃生意，无论是摆个小摊还是开个小店，都能轻松上手，即使对技术不太了解或者没有货源的朋友，也能从中受益匪浅。一定要把这篇文章看完并收藏起来。
首先是网红冰面包，有八种口味可供选择，包括杨枝、甘露、爆浆、草莓、抹茶、东京等，可以放在店里增加品类，或者摆个小冰柜摊位销售，都是不错的选择。
其次是炸臭豆腐，有黑白生批和各种酱料，现成的半成品供应商让经营变得更加简单，口味与长沙的臭豆腐相比毫不逊色。
炸串小店也是一个不错的选择，除了常见的牛肉串、鸡肉串，还有土豆串、莲藕串、茄子串等几十种产品，配合精酿啤酒在夏天销售，生意火爆。
彩虹大麻花是另一个选择，半成品简单易操作，油温控制在180°左右，可以炸出各种口味的金黄色大麻花，包括榴莲、酸奶、蛋黄、胡萝卜、菠菜紫薯等，口感多样。
烤面筋也是一个值得考虑的小生意，撒料和面筋串的半成品供应商都是现成的，操作简便。
还有锅巴、土豆拉次热狗棒和黄金地瓜条的组合，非常适合在年轻人和孩子多的地方摆摊或开店经营。
以上就是未来一两年适合普通人经营的小吃生意，选择适合自己的项目，努力经营，相信会有不错的收获。